● 日々・・・
2014.04.23
近頃、寒って日が続いた。
「さぁ、今日はどうかな?暖かくなるのかな?」なんて
毎日思っていた。
小雨の中、草刈りをした。
刈った後の草の香り、何とも心にしみこんで来る。
営業中カフェの大窓から外を眺めると、何時も草刈りの事が
思い出される。
そんなプレッシャーを感じながら作業が進むと、
心が晴れ、プレッシャーがペーパーフィルターに濾過される。
まるで挽きたて淹れたてのコーヒーを、楽しんでいるかのようだ。
やっと青空が顔を出した。
きっと、市原市瀬又の鯉のぼりさん達も気持ち良下げに
青空を泳ぎまわるんだろうね。
本日(23日)のランチは、煮込みハンバーグ(デミグラス)
です。
スウィーツは、チョコレートケーキ、ガトーフランボワーズ
(木苺のケーキ)の2種となります。
チーズケーキは、26日(土)からのご提供となります。
ご利用下さい。
●● お知らせ ●●
4月27日(日)は、16:00 に閉店させて頂きます。
誠に勝手ではございますが、ご理解の程お願い申し上げます。
caffe macchinetta 店主