● 日々・・・
2014.04.04
今朝の山之郷、やっぱり予報通り雨。
でも、雨のカフェは個人的には好きだ。
何故?
カフェの店内が適度な明るさ暗さで、居心地がいい。
自分がお店を始める前、色々なカフェへ行った。
中目黒、恵比寿、代官山・・・
山の中のカフェ、雑誌・カフェ本に載る様な地方のカフェ・・・
どれもみな素敵なカフェばかり。。。
もちろん晴れの日もあったけど、ザーザー降りの日も
あった。
雨は街全体の雰囲気も変え、しっとりと落ち着きを
見せてくれる。その落ち着きがカフェにも反映され、
実に居心地がいい。
おや、青空が広がって来たぞ。。。
本日(4日)のランチは、和牛スネ肉デミグラスソース煮
のご提供となります。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。
ご利用下さい。