カフェとパンのお店 マキネッタ
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● 日々･･･
2014.03.26
朝、車の運転をしている時、小学生の姿が見当たらない。
そうか･･･ 春休みなんだな、きっと。
そんな事も解らずじまいで、情けないと思った。
ひきこもり状態を、何とか打開しないと周りが見えない。
カフェを経営しているから、もっと周りを見て行かないと
いけないのに、反省。。。
先日の講習会、お陰さまで無事終了いたしました。
参加して頂いた方々、きっと初めての ”アイスカフェ・オ・レ”
作りに緊張された事と思いますが、これからの季節に合うと
思うので、どんどん淹れて欲しい。そして、自分にあった
味を探して欲しい。
と、そんな事を思いながら、macchinetta の基本レシピに
基づいて講習会を開きました。
有難うございました。
本日（２６日）のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮の２種です。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズの３種です。
ご利用下さい。
