カフェとパンのお店 マキネッタ
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● 日々･･･
2014.03.15
僕が今夢中になって読んでいる本がある。
家具の製造販売を始めた経緯から、現在に至るまでの事が
書かれ、大変勉強になる。
彼らの拘りにはもの凄いものがある。
自分に当てはめる事が出来ないくらいだ。
作った物に対して納得するまでやり直すなど、前向きな
後戻りを行っている彼ら、納得するまで。
それだけ思い入れが強い家具作りを行っているのだろうなぁ。
僕も、カフェに対する思い入れは誰にも負けないはず。
気持ちだけは勝っても、まだまだ腕がついて行かないかなぁ･･･
本日（１５日）のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮の２種です。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ（木苺のケーキ）の３種です。
ご利用下さい。
