カフェとパンのお店 マキネッタ
topics
● 日々･･･
2014.03.03
雨の週初め、どんよりとした雲に覆われ、気持ちも
ブルーに･･･
かと思えば、実はそうではない。
先週と先々週、たくさん仕事をこなした週でもあった。
自分にとっては、うれしい悲鳴だ。
ここ山之郷でカフェを営み始めた頃、正直この地で
やっていけるのだろうか？と何時も自問自答のくり返し。
今もその気持ちは自分の引き出しの中に整理されて
いるけど、常にテンションを高く維持できるように
心がけている。
一人で切り盛りしている小さなカフェ、寝る時間を
惜しみ、せっせと仕込みに励んだ。
仕事をする時間が長くても、それも自分の時間だし。
高いハードルを越えた時、初めて達成感を味わった。
達成感、もの凄く気持ちがイイ。
今まで味わった事が無い経験だ。
達成感･･･
お客さまから頂いた宝もの。
お陰さまで、自分の引き出しがまた一つ増え、
整理整頓が楽しくなる。
水曜日、お客さまとの出会いが今から楽しみだ。
