● 日々・・・
2014.01.31
今年の冬は寒いのか?暖かいのか?
何とも言えない感じ。
近頃は、春を思わせるような日差しと南風。
これは、どうなの?
とっても過ごしやすいけど、2月に入り
これまたきっと寒波がやって来るのだろうなぁ。
ひゃ~ ^_^;
明日は2月1日、念願のコーヒー豆の販売を開始。
楽しみ楽しみ。豆の販売について、基本1袋200g入り
にさせて頂き、出来れば・・・豆は挽かない方がベター
かと。挽いてしまうと、味わいの落ちが早いので。
面倒でもご自分でミルを手回しし、
「うまく挽けろ、うまく挽けろ」と念じ、香りを
楽しみながら、ガリガリガリ。。。
きっと抽出している時は、もっとコーヒーの香りに
包まれますよ。
きっと・・・
本日(31日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮の2種です。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズの3種です。
ご利用下さい。