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カフェとパンのお店 マキネッタ
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● 日々・・・
2014.01.29
本日(29日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮の2種です。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。
先日の仕込みで、仕上げの段階でハンバーグを焼く。
その時、ハンバーグを返す時に1個割ってしまい、
ショック・・・
手直ししながら焼いてみたけど、結局お客さまへ
ご提供するのは断念。
たまには焼いたハンバーグでも、とのつもりで
ガブリ。
これはこれで ^_^;
2月2日(日)はパンの日を開催いたします。
ご利用下さい。