カフェとパンのお店 マキネッタ
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2013.11.11
買い出しの時間を除いては概ねカフェに居る事が多い。
ほとんどこもりっぱなしの状態だし、そんな事では息も詰まる。
よし、今日は蕎麦を食べに行くぞ~と決めた。
長柄町刑部にある山形の手打ちそば「かなうち」さんへ。
石うす自家製粉、しかも十割そば。
11月5日より新そばが提供され、なおウレシイ!!
色つや良く、噛みごたえ十分な手打ちそばを堪能した。
来て良かったと思わせる ”おもてなし” のオーラを感じ
させるお蕎麦屋さん。
僕も見習わなくっちゃ・・・
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