カフェとパンのお店 マキネッタ

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2013.01.29

ミートソース

今日は午前中より仕込みをする日。
そんな中、かねてよりミートソースの試作をしてみようと
思っていた。
時間が出来たので、早速。
もちろん、メニューに載せるためのミートソースです。
基本的にはトマトソースが使われているので、２種類の
パスタが出来ます。
一つ目がミートソースで、二つ目がトマトソース＋具。
両方ともトマトを使ったパスタとなりますが、もうすぐ
メニューに載る日が近いと思う。
 

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