カフェとパンのお店 マキネッタ
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● 日々。。。
2012.08.21
連日営業も残り１０日ほど、長い様で短い。
追いかけると長いけど、経ってしまえば短いもの。
自分の人生を振り返ってみても、けっこう波乱万丈かな、
僕の人生。
やはり、ここまで来ると、長い様で短いのかもしれない。
今朝、コンビニで健康保険の支払いをしようとレジへ。
そしたら、バーコードが付いていないので、こちらでは
出来ません、と。
えっ、と思ったけど、確かにバーコードが付いていないし、
コンビニで支払いが出来るとも記載が無い。
しまった！！
お店での事。
「２週間前に来た時と、今では雑草の身の丈が違うね。」
ウム、確かに。。。
プレッシャー感じる、この雑草どもに・・・
早く刈払機を始動させて、こ奴らを刈ってやる（汗）
熱中症にならない様に、気を付けましょう。
今、ハヤシライスに使用している牛スネ肉、もう少し
存在感を見せる盛り付け方が無いか、模索中。
今までより少し厚く切り、ボリューム感を出してみようかと。
今日仕込みをするので、試してみよっと。
