カフェとパンのお店 マキネッタ
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● 憧れのチキンライス。。。
2012.08.04
小学生の頃、よく家族で浅草へ行った思い出がある。
キッチンナカムラ、今はありませんがチキンライスを
よく注文しました。
その頃を思い出しながら、夕食をチキンライスにして
みたところ、大失敗（笑） 全然美味しくない。
ケチャップとご飯が混ざっていないし、ボソボソ（汗）
それにしても、暫らくぶりに調理したけど、下手に
なっちゃったなぁ、と思う。
とにかく練習しなくちゃ。。。
ケチャップライスとチキンポワレの組合せで、チキン
ライスとしようと考え、美味しくご飯を炒める事が出来る
様になったら、メニューに載せたいと思う。
ま、今すぐにではないけど、これから練習します。
最近は、チキンポワレが美味しく焼けるコツをつかんだ
ので、このメニュー、楽しみです。
●● お知らせ ●●
８月１日（水）～３１日（金）まで、お休みなしで営業いたします。
営業時間：11：00～18：00
＊ランチ・メニュー
５日（日）～６日（月）：ミニ・ハンバーガーと
夏野菜キッシュプレート
以上を予定しています。ご利用下さい。
