カフェとパンのお店 マキネッタ

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カフェとパンのお店 マキネッタ

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● 今の自分。。。

2012.07.16

ここ山之郷での出来事。

2~3日くらい前から、夕方になると ”ひぐらし” が鳴いている。
”ひぐらし” って、こんなに早い時期から鳴いていたっけ?
まだ ”アブラゼミ” ”ミンミンゼミ” たちも鳴いていないのに。 
けど、その鳴き声を聞いていると、とっても心が和む。
最近、特に時間に追われている自分が一杯一杯になり、心に
余裕が無い。尖がっている自分が、情けないなぁ。
あれをやらなきゃ、これもやらなきゃ、と気持ちばかり焦る。
一人でお店を切り盛りしているので、まっ、しょうがないか。
と、そんな時に、”ひぐらし” の鳴き声を聞くと、ホッとする
自分がいる。
睡眠をとっている時、良く足をツル。とっても痛い(汗)
朝から夜遅くまで厨房の中で立ちっぱなし、だからかな?
最近は、ベッドに入るのが怖い。
自己分析からすると、脱水症状からの痙攣かもしれない。
腰にサロンを巻いていると、厨房の暑さで全身汗まみれになる事
もある。もっと水分補給が必要かなぁ。
今日は、開店以来はじめての祝日営業となりました。通常では
定休日だから、まだ定着していないお店だけに、お客様が来て
くれないかもと少し不安でした。
いざ蓋を開けてみると、いらぬ心配でした。
新しいお客さまとの出会いも頂きましたし、リピートの
お客さまも来店して下さいました。
お店のカギを開けて、良かったヨカッタ。。。
未知の部分をたくさん抱えているカフェだけに、これからも
初志を貫いていく事にします。

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