カフェとパンのお店 マキネッタ
topics
● 日々･･･
2020.11.17
昨日は何年ぶりだろうか、東京へ行ったのは。
カフェで使用している洋食器、 ”サタルニア” を
改めて購入するために。
煮込みハンバーグなどを入れるボウルも新調した。
ちょっと今までの鉢より小さいかもしれないが、
省スペースになるのでイイネ！！
そして汎用性が高そうなお皿も新調した。
まだ何のメニューに使用しようかなんて考えては
いないけど、見た瞬間にこれ！って思った。
厨房工事が済んだら改めて試作を行うので、
その時には新調したお皿を使ってみたい。
楽しみ、たのしみ、タノシミ …
