Makanai
鶏もも肉の煮込み「フリカッセ」調理してみました。
鳥もも肉を焼き、ガーリックオイルで炒めたキノコと
合わせて生クリームで煮込み、トロミが付いたら OK!!
本日(9日)のランチは以下の通りです。
● 野菜プレート
+
● お選びください。
煮込みハンバーグ … 1,300円
ご飯がつきます。
和牛すね肉のシチュー … 1,500円
ご飯がつきます。
クリームソース・パスタ
ベーコン/キノコ … 1,300円
マキネッタのミートソース・パスタ … 1,300円