カフェとパンのお店 マキネッタ
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メニューのお話。。。
2012.05.07
土地探しからオープンまで、約２年間の月日を費やしました。
途中、挫折しかかった事も、気持ちを切り替えて頑張ろう！！
と考え直した事も、多々ありました。
毎日が試行錯誤の連続？で、辛い面と楽しい面が何時も同居
してます。友人、知人にランチを食べて頂いた時の笑顔が、
心に頭にしみついています。
きっとそれが有るから、カフェが楽しいのかもしれないと。
今まではオープンさせる事が第一目標として構えていたけど、
これからはお店の持続をどの様にしてこなすかが目標となる。
いま考えられる事は、５月１１日金曜日、オープンして間もなく
ランチタイムに入るので、そのメニューをどの様にと。
●１１日（金曜日）：煮込みハンバーグ
●１２日（土曜日）：ビーフシチュー
●１３日（日曜日）：煮込みハンバーグ
※各限定１２食となります。
ランチメニューは１日１種とさせていただきますが、宜しく
お願いします。
