まずは …
焼いたすね肉を寸胴鍋へ。
そして、赤ワインを入れる。
ニンジン、セロリ、そして玉ねぎを乱切りにする。
さぁ、煮込み開始!!
何を目指しているかは、また明日 (汗)
本日(21日)のランチは以下の通りです。
● 野菜プレート
煮込みハンバーグ … 1,300円
ご飯がつきます。
ベーコン/キノコの
クリームソース・パスタ … 1,300円
ベーコン/フレッシュトマト/干しエビの
オイル系パスタ(塩味)… 1,300円
ご利用ください。