今年の抱負の一つに、パスタを別枠メニューへ移動
させようと思っています。
ランチは、従来通り ”煮込みハンバーグ” と ”和牛すね肉
デミグラスソース煮” を続け、その2点に関しては今まで
同様の野菜プレート付きとし、パスタは単品メニューとして
扱う事にしようか、と。
まだメニューへ載せるパスタは何にしようか思案中ですが、
とにもかくにも確定申告が済んでから、試算しようと。
少しづつ焦らずにメニューを変えていこうと思うが、週末
メニューはどの様にしたらよいか、まったく分かりません。
とりあえずは、目の前に迫って来た事を済ませた後に、
じっくりと。。。