カフェとパンのお店 マキネッタ
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2018.07.09
今日はカレーの仕込みをした。
寸胴鍋には、焼いた牛すね肉と、玉ねぎ、人参、セロリ
などを一緒に煮込む。
煮終えた後にスープをとり、カレーを仕上げます。
さぁ、出来栄えは如何に …
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