カフェとパンのお店 マキネッタ
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● 幸せの味 ♡♥
2012.03.20
今年はやっぱり寒さが厳しい様で・・・
例年に比べ桜の開花が遅い様です。
私には一番輝いている季節、それが桜の季節。
新年度を迎え、気持ちも新たに頑張る季節。
さぁ！ 今年も幕開けを迎えます。
現在、自分の目標にお店の開店があり、その前に
３月２５日の「ながらん森のおまつり」があります。
気持ちの中に、何とか成功させたい思いが強く、
プレッシャーの中に楽しみもあります。
たくさんのお客様の笑顔とお会い出来る事です。
なんとかお客様に「どんぐりコーヒー」を飲んで頂き、
”のほほん” として頂きたいなぁと。
イベントに来て良かったと思って欲しいなぁ、などなど。
そんな事を考えるのも、昨日作った素焚糖プリンを食べて、
やさしい甘さがそんな風に思わせたのかも。
やさしい甘さ、幸せの味。
残念な事に、イベントに出す事は出来ないけど、
カフェが始まったら、たくさんの人に食べて頂き、
やさしい甘さを感じて頂き、幸せになって頂き、
カフェの時間を ”のほほん” と過ごして頂きたい。
欲張りかな、わたし。
