グラニータが食べたくて。
営業中の合間に、試作をしてみた。
以前にも作ってみた事が有るので、何となく要領は
理解していた。
一見アイスコーヒーにアイスクリームをのせた
フロートの様だが(写真撮りが下手?!)、実は
マキネッタで淹れたモカコーヒーを凍らせ、甘味を
押さえて作ったグラニータ。
愛嬌でアイスクリームをのせてみたら、何と・・・
本日(6日)のランチは、煮込みハンバーグ、
和牛スネ肉デミグラスソース煮、和牛スネ肉の
ビーフカレーです。
ご利用下さい。