Nagaiki-工房さんにお願いした力作。
週能力に関しても、統一感からいっても、この素材で
作って頂いた甲斐があった。
これで又、厨房での仕事が楽しくなって来たし、
ゆっくりながらカフェも変わりつつ。。。
本日(30日)のランチは、煮込みハンバーグ、
和牛スネ肉デミグラスソース煮、和牛スネ肉の
ビーフカレーです。
ご利用下さい。