カフェとパンのお店 マキネッタ

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カフェとパンのお店 マキネッタ

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● 日々･･･

2017.04.19

厨房内に設置してあるガスコンロ、だいぶ

老朽化が進んで来た。

強火からいっきに弱火へと調節すると、火が

消えてしまうし、長い時間煮込みなど行い、

火を消すと ”ボッ” と大きな音をたてるように

なってきた。

 

調べてみると･･･

そろそろ取り換え時期が迫っているのかも。

５年でダメになってしまう？？

いやいや、使用してる時間が時間だけに･･･

 

 

本日（１９日）のランチは、煮込みハンバーグ、

和牛スネ肉デミグラスソース煮、ベーコンの

トマトソースパスタです。

 

ご利用下さい。

 

 

 

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