みじん切りした玉葱を、今からスウェするところ。
ゆっくり弱火で炒めます。
そしてトマトソースをつくり、一晩冷蔵庫でゆっくり
休ませます。
本日(16日)のランチは、煮込みハンバーグ、
和牛スネ肉デミグラスソース煮、ベーコンの
トマトソースパスタです。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズです。
ご利用下さい。