カフェとパンのお店 マキネッタ
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● 日々･･･
2016.11.06
最近エスカレートした事。
今月のコーヒーはシングルオリジン１種から２種へ。
●アンデスマウンテン
赤道直下の国、エクアドルで生産される高品質の豆。
アンデスの大地で生み出されるナッツを思わせるコク、
柔らかな香りと甘さ、飲みやすい味わい。
原産国：エクアドル
●コスタリカ ブルマス・ハニー
セントラルバレーで有名なマイクロミルで
精製されたレッドハニー。ハニー精製により
蜂蜜のような甘さを持つコーヒーに仕上げた。
なめらかな口当たりと深いコクと甘さは、
キャラメルをも彷彿させる味わい。
原産国：コスタリカ
今月のコーヒー：各５５０円（税込価格）
本日（６日）のランチは、煮込みハンバーグ、
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。
スウィーツは、チーズケーキ、ガトーフランボワーズ、
柿のタルト、栗の渋皮煮と小豆のケイクです。
ご利用下さい。
