おやつ - caffè e pane macchinetta

カフェとパンのお店マキネッタ

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おやつ

2011.07.29

工事が開始され、一つ一つの積み重ねで

ここまで来ました●

防湿シートが貼ってある床一面に、
５０ヵ所ほど竹杭を打ち込みました●
竹杭の高さに合わせて、コンクリート
を流すための準備です●

平地では３６℃と猛暑にも関わらず、ここ
長柄町は山あいに位置するためか、気温が
４℃も低く、湿度も低いため木陰に入ると
大変涼しいです●

作業の合間の休息時、基礎工事屋さんの庭で
採れた自家製トマトとキュウリを皆でいただき、
身体にたまった熱を冷まします●
やはり完熟露地野菜は、鮮度は勿論のこと
味が濃くて甘いです●

お茶菓子代わりに自家製野菜、これぞ究極
の”おやつ”です●

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