久しぶりにトマトソースを作ってみた。 クツクツと約1時間以上は煮込んでみた、トマトソース。 ソースと合わせたのは・・・ ガーリックと玉葱のみじん切りを炒めたもの。 焼いた鶏もも肉をトマトソースで煮る。 その後、オーブンへ。 今までの鶏もも肉トマトソース煮が少しばかり進化。 これが明日のランチに登場します。 ※オーブンで焼くため、このメニューはご提供までに 少々お時間が掛かります。ご容赦ください。