カフェとパンのお店 マキネッタ
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● 日々･･･
2016.02.23
今日は定休日２日目。
そう、仕込みをする日なのだ。
明日からの営業に備えて、仕込みに精を出す。
１番目には、ハンバーグを作り、次はスネ肉を
煮て、デミグラスソース煮を作る。
３番目はスネ肉を使ったビーフカレー、と
ここまでで限界を感じた。
やはり１人だと３種のランチで精一杯かも。
さぁ、明日からの営業が楽しみ、たのしみ！！
２月２４日（水）のランチは、煮込みハンバーグ、
和牛スネ肉デミグラスソース煮、スネ肉を使った
ビーフカレーです。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ（木苺のケーキ）の３種です。
ご利用下さい。
