カフェとパンのお店 マキネッタ

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● 日々・・・

2015.12.01

僕は、小学生のころからコーヒーを飲んで

いた。父親はお酒を飲む事はほとんど無く、
毎日、朝、昼、晩とコーヒーを楽しんでいた。

そんな父親譲りのコーヒー好き。
けど、このコーヒーは何の豆を使って抽出
したとか、深煎りとか、浅煎りとか拘らずに
飲んでいた。 

時に社会人になった僕は、仕事の合間に缶コーヒー
を飲むようになった。抽出する時間も無いし、器具も
そばに用意していた訳でもない。
まっ、~ながら族が習慣になり、デスクに座って
パソコンを開く時などは、良く缶コーヒーを飲んだ。
0111
やっぱ、甘いコーヒーより深く濃く苦味がある方がイイ!!
そう、特にイタリアンローストがイイ!!

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