カフェとパンのお店 マキネッタ
topics
● 日々･･･
2015.07.27
3連休初日１４：００頃、ランチも落ち着き
さぁ明日の仕込みにでも入ろうと、ウキウキ
してた。
が、その瞬間、５張り縫うケガをしてしまった。
あ～やっちゃった、トホホ･･･
急いで土曜日に治療をして下さる病院を検索、
なかなか思うように引っかからない。
「１６：００からなら治療できますよ。」
やった～！！
急いでカフェ入り口に ”臨時休業” の張り紙を
用意し、時間になったので向かった。
ああ、これから暫くは水仕事も出来ないし、
ランチの仕込みなど到底できない。
衛生的にも難があるし、今の時期食中毒も
怖いし。
そんな理由でランチはお休みさせて頂きました。
けど、抜糸も済み、水仕事も OK ！！
２９日水曜日から、再び平常営業へ戻れます。
明日の仕込みは、今まで休んだぶん時間を掛け
噛みしめながら一つ一つ行いたい、と。。。
