カフェとパンのお店 マキネッタ

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カフェとパンのお店 マキネッタ

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● 日々・・・

2015.04.24

最近の事。

朝の仕込みをする時は、ラジオを聴きながらやっている。
スイッチを入れた頃は、懐かしい曲が結構つづき、マイクを
通しての話がほとんど無い。
それから次に1時間番組が始まり、そうすると時間の経つのが
早い事、ハヤイコト。
あっと言う間に別所さんの ”オハヨウ、モーニング” に至る。
仕込みはゆっくり進むが、時間は F1 並みに早い、早すぎる。
足りない仕込み時間、工夫が足りない?????
本日(24日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズ(木苺のケーキ)の3種です。
ご利用下さい。
 

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