カフェとパンのお店 マキネッタ

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● 日々・・・

2015.04.22

ルッコラを手でちぎっていた時、何時もより

香りが強いなと感じた。ここ最近では、あまり
そう感じなかったルッコラだが、気持ち味も
しっかりしてるようだ。
胡麻の味と、茎の部分での辛さがたまらない。
レタスなどに合わせると、とってもその味が
活きてくる。
昨年秋頃から使い始めたルッコラ。
まだまだ行けそうだ。。。
本日(22日)のランチは、煮込みハンバーグ
です。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキ、
ガトーフランボワーズの3種です。
ご利用下さい。 

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