カフェとパンのお店 マキネッタ
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● 日々･･･
2014.12.20
窓越しに、小さな家を見る。
そろそろ完成の域に達してきた。
時間を作っては作業に入ってくれる ”Nagaiki-工房” さん。
頭が下がる思いだ。
数年前、ここ山之郷を紹介して下さり、caffe macchinetta
を建築、皆で力を合わせて作業に励んだ。
完成が近づくにつれ、逆に寂しさが心のスペースに
入りこんできた。
ウィンターハウス、まったく同じで、完成が近づくウレシサ
と、真逆な寂しさを同じ様に感じる。
正直、両方の感情が同時に僕を支配し、心の活性に繋がるのだ。
さぁ、完成の暁にはどの様に活かしていくか、今後の課題だ。。。
１２月２０日（土）のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。
スウィーツは、チーズケーキ、チョコレートケーキの
２種です。
ご利用下さい。
