● 日々・・・
2014.06.29
「はちnetta」、お客さまにかなり盛り上げて頂き、
スタッフ一同テンションがモリモリ!!!
楽しい1日を過ごせた事に感謝!感謝!の気持ち。
また機会を作って「はちnetta」。
今朝の仕込みをしている時、祭りの後の寂しさが
込み上げてくる。大勢のお客さまを前にして、小さな
厨房の中はまるで運動会場さながら。
3人がおのおの声掛けあってすり抜ける状態、
狭い所ならではだ。
しかし大変だったけど、間違いも無く、無事終了
出来たので、良かった良かった(汗)
本日(29日)のランチは、煮込みハンバーグと
和牛スネ肉デミグラスソース煮です。
スウィーツは、チーズケーキ、ガトーフランボワーズ
(木苺のケーキ)の2種です。
チョコレートケーキは、7月2日(水)よりの
ご提供となります。
アイスセパレートティーは、しばらくお休みします。
またフロリダ産の G.F. が市場へ出たらご提供させて
頂きます。